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重庆关二哥餐饮管理有限公司谈不辣大白菜火锅的做法

发布时间:2018-06-12      浏览次数:

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不辣大白菜火锅的做法

 

食材明细

 

鲜蘑菇一小把

豆腐一小块

五花肉片100G

新鲜白菜2大片

粉丝一小份

辣白菜大约50G

骨头汤400ML

韩国辣酱一大勺

芝麻酱一大勺

盐适量

微辣口味

炖工艺

廿分钟耗时

简单难度

 

美味的辣白菜火锅的做法步骤

1.小蘑菇洗净控干水份

2.豆腐切小块.

3.五花肉切成极薄的片.这样一来容易煮熟烂.

4.白菜洗净切宽大约2CM.

5.粉丝提前用水泡开备用.

6.辣白菜准备自己喜欢的口味.每个牌子不同,味道多少也有些不同.自家做的辣白菜更好啦!

7.骨头汤滤掉渣.加一勺韩国辣酱,一勺芝麻酱搅拌均匀.

8.将汤到在摆好材料的火锅里,开小火慢慢煮.

9.吃之前用盐适当调味.

 

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